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万華鏡


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名前 星　羅
性別 女
自己紹介 占い師としてではなく等身大の私の姿、暮らし。
出会いや運気アップは全て日々の生活から生まれると想っています。
たくさんの事を吸収して　たくさんの幸せを感じられるように・・。
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趣味 音楽鑑賞
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気分がのらないとき

2007-07-09

29831.jpg

どん曇の空のせいか・・・・？
ちょっと気分がすぐれません。

そんなときに私は・・・・。
早起きしてジャム作り。

旬の杏を山盛り買ってきて一晩水につけておく。

柔らかくなった杏をカットして種をとり
お砂糖をかけてそのまましばし放置。

ここまでを昨夜までにこなし　今朝、はちみつを
少しくわえて火にかけて煮詰めるだけ。

部屋中に甘酸っぱい香りが漂い　せっかくだから
空き瓶を煮沸してせっせと詰め込む。

さてと　ドコに届けようか・・・・。
そんなことを考えながら　ウキウキ・・・。

ほらね♪　気分上々。

Posted by inseira 10:10:07 │Comments(1) │TrackBack(0)

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この記事へのコメント

Posted by 星　羅 at 2007-07-09 10:13:41

追記。

肝心なことを書き忘れました。
お砂糖は　杏の量に対して半分が普通のジャムの
甘さになりますが　好みで加減してくださいね。

私は1/4程度のお砂糖とはちみつにしてますが
はちみつは好みで・・・。

かなり甘酸っぱい感じですが　気持ちもちょっと
キュン。となる・・・

そんなところが　気分もあがります。

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