ヒーリングヴォイス　癒しの星羅

なんだと思う？

実はこれ　岩手の郷土料理　まんまdeサンド。

南部せんべいって知ってるでしょ？
あれね、岩手の人は普段、農作業なんかの合間に外で
ご飯を食べる時なんかにね、お皿として使って
味のしみた南部せんべいも最後に食べちゃう！
っていう超エコな生活をおくってるらしいの。

それでね、南部せんべい汁はちょっと有名になったけど
これは南部せんべいに古代米で炊いたご飯を挟んでるのね。

それがね、いい感じにしんなりして胡麻のアクセントもきいてて
美味しいんですよ〜。

粋な食べ方してますね・・・。

岩手は雑穀で有名な地。

私も平泉や花巻とずいぶん足を運びました。

そうそう。
はだか祭りのポスターで揉めた黒石寺の蘇民祭。

五穀豊穰、家内安全を祈願する祭りでふんどし姿の男たちが
身体を何度も清めて蘇民袋を奪いあう。

今年も行けなかったけど　１度は行ってみたい伝統行事のひとつ。

他にも５月２３日は毛越寺では曲水の宴が行われるのよ。
平安装束の歌人が歌を詠む平安絵巻さながらの曲水の宴。

ちょっと優雅な気分にひたれるわよ。

ちなみに曲水の宴は４月１１日は
京都の上賀茂神社　渉渓園でも行われるそうです。

王朝貴族の遊びの世界にちょっとだけ・・・。

貴族気分にひたれる曲水の宴の話しになっちゃったけど
素朴で優しい岩手のぬくもりもいいわよ。

ちょっとエコな南部せんべいのお話でした。