仙道の食養法☆ホルモン！｜NINA.C★幸せになる！ブログ★

仙道の食養法☆ホルモン！

2008-09-01

私も少し夏バテ気味・・

鑑定には体力プラス気力を使うので、１日３名様限定にしていたんですが・・せっぱ詰まったお客さまのニーズを考えるとそうも言ってられなくなって、待機時間を延ばして体力の許す限り、毎日一生懸命、鑑定してマス

つい先日、奈良の大神神社に参拝した帰りに、体力をつけなきゃあ！と思って、京都でホルモンを食べてきました

みのもんたの番組だったかなぁ～？ＴＶで紹介されてるのを見て以来、その店のホルモンを食べてみたくってウズウズしてたんですよ～

京都ホルモンの名店「ホルモン千葉」の店先に並ぶこと２時間！やっとありついた、ぷよぷよのホルモンの栄養は疲れた私の五体にジュワッ！と染み込むようでした

動物の内臓は、中国の食養法では、内臓の弱った状態を治す食品として利用されます

自分が弱ってる思う内臓と同じ部分の動物の内臓を食べるのがＧＯＯＤ！胃が弱ってる人なら、動物の胃を。腎臓が弱ってる人なら、動物の腎臓を長期間にわたって食べる習慣をつけていくと、機能が改善されてもとの健全な状態に戻るんです。

内臓を作っている基本的な材料が共通しているから、食べることで不足したものが簡単に取り込めるんでしょうね☆ホルモン千葉はその食材といい、焼き加減といい、こだわりの強い店

うちの主人はレバー嫌いで普段は口にしようともしないのに、ここのレバーには脱帽！ちゅるんと舌の上で溶けるような食感だと大絶賛

特注の鉄板の上で焼かれたホルモンの油を流し込んだ自家製のタレを使ってシメに焼きうどんを食べさせてくれるというツウなおまけ付き☆なのも人気のヒミツなんですね～、ホルモン食べて、また頑張れそう！また、行きたいな～

Posted by nina 19:18:04 │Comments(0) │TrackBack(0)

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名前	NINA.C
性別	女
自己紹介	私はいつもごそごそ‥‥と楽しい毎日を送っています♪身近な自然との対話は、庭の手入れ。魔術用のハーブを植えたりもしています。我が家の庭の木の上には小鳥小屋を置いていて、餌をまいておけば、野鳥が遊びに来るんですよ♪鳥が飛び回る中、猫が気にもとめずごろんと寝そべりあくびしている不思議な空間☆に生きています。
趣味	映画鑑賞音楽鑑賞料理アート旅行語学
好きな食べ物	私は大の食いしん坊♪美味しく食べた翌朝は、ジョギングやサウナに大忙し‥‥の生活です（笑）食糧危機になると、真っ先に死ぬことになるのでは？と周囲から心配されていますが、本人は図太くたくましく、庭でカンタンに育てられる野菜でも作ろうかしら？と計画中。好物は、主人が山小屋で作るベーコンの燻製！レモンをかけて頂くと最高です☆