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最近、中国の食品問題に日本が揺れ動いている。

中国や他の国に日本が依存してしまっていたための
歪みが今強く出てきている。

中国で生産していたニンニク、ピーナツ、シイタケ
を筆頭とする中国野菜の輸入制限に、日本野菜の値
段が怖ろしいほど上がっている。

作ろうにも荒らしてしまってる土地では野菜が作物
が思うように育てられず、急な需要に間に合わせる
のは至難の業なのだ。

一度、土地を荒らしてしまうと、生産がまともに出
来るようになるまで、3年はかかる。

今まで農業を軽んじて来た日本政府の国策の失敗と
日本国民の意識の低さがもたらしたものだと思う。

ただでさえ、自給率７０％の時にでさえ日本国民は
餓え配給制になっていたというのに。

今は３９％の自給率だ。

この数字がもうすぐ身にしみて家計簿を直撃するこ
とで分らされることになりそうだ。

でも、地球温暖化に伴い世界で思うように農産物が
収穫できなくなっているから、食のことを真剣に考
える機会を与えられたのだから逆に日本の問題点を
かんがえ、解決していくいいチャンスだと思う。

ベランダや自分の家で空いてるスペースがあれば、
簡単な野菜から育ててみる事は必要だろう。

自宅で残飯処理も肥料として扱えばエコにもつながる。

食に対する意識も変わってくるのではないだろうか。

お金をいくら積んでも食料が手に入らない時代を迎
えたく無ければ、今から日本国民の一人一人の意識
の改革も求められているようだ。

政府の責任として文句ばかり言っていても何の解決
にもならない。

自分や家族を護れるのは自分自身しかないのだから。