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なななんと、植木鉢で普通に育てて美味しく頂ける
物があります。

お寿司屋さんでよく耳にする食材です。

そう、ワサビです。

でも私がご紹介するワサビは根を食べません。

畑ワサビと言って葉っぱや茎、花を酒粕漬けなどに
していただきます。

これが、超美味(*’-^*)。

普通、ワサビは綺麗な清流でしか育ちません。

でも、このワサビは土で育てます。

だから、鉢植えでもOKなんです。

空中栽培や、ベランダにぶら下げてでも栽培が出来
るのでとってもお手軽です。

収穫してその高級食材の味を確かめるのも悪くない
ですね。

粕漬けにも挑戦してみてお酒の肴にするともう、そ
の味の虜になる事間違い無しです。

★畑ワサビ
http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E7%95%91%E3%83%AF%E3%82%B5%E3%83%93&search.x=1&fr=top_ga1&tid=top_ga1&ei=UTF-8

是非、栽培に挑戦してみてください。

今までと違う世界が見えて来るかも知れませんよ。

グルメを我が家で創造する(*’-^*)。

いいもんですよね。