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最近、健康志向で甘いものはできるだけ避けてる。

甘いヨウカンよりはフルーツゼリーのあまり甘くな
いものがいいね。

最近では果物ジュース１００％の物や野菜ジュース
１００％の物が出回っているからこれも、色々と便利だ。

私はこのジュースを使って寒天、ゼラチン、クズ
粉などで固めてヨウカン（ゼリー）にして頂いています。

彩が綺麗なので子供のおやつにピッタリ。(*’-^*)。

牛乳や飲むヨーグルトを使ってもいいし、レモンテ
ィー、ミルクティー、ミルクココア、キャラメルテ
ィー、コーヒーなんかで作っても美味しい。

勿論、アンコを使って普通の水羊羹もOK.

冷蔵庫で冷しておけば最高のおやつだ。

最近、発見。(*’-^*)。

青汁にミルク砂糖でグリーンティーを作ってこれを
固めて冷して頂く。

子供のミネラル強化食だ。

色々と試してみるには良い季節。

畑で採れたてニンジンをジュースにしてそれを砂糖
で煮込んでアンコ状にして固めてヨウカンにする。

ニンジンの良い香りがして私は大好きだなー。

今日はハーブを使ってあっさりとしたゼリーでも
つくろうかな。

面白いよねー。

色々試してみるって(*’-^*)。

これから夏にかけてが体つくりをして、夏の暑さに
負けないようにしないとね。

さー、今日も一日頑張るぞ！！