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夏がもうすぐやって来る。

もうすぐ６月(*’-^*)。

もうすでに真夏の気温だ。

我が家のチビも冷たいものを求める。

市販のアイスクリームばかりでは体に悪そう。

そこで１００％果物ジュースやニンジン・アップルジュース
などの天然ジュースを使ってそれにゼラチンを加え、型に
流して冷蔵庫で冷しておく。

寒天でも良いのだが、ちょっと手間だからゼラチンで間に合わせる。

時には飲むヨーグルトや乳酸菌飲料に小さく切ったフルーツを入れて
やって固めている。

結構喜んで食べてくれるから大助かりだ。

もうすぐゴーヤが家の畑で収穫できるようになると、
完熟バナナと牛乳、ゴーヤをミキサーでジュースにして
これをゼラチンで固めた健康ゼリーを作っている。

苦いように思うけどそれほどでもない。

夏の暑さを乗り切るためのパワースイーツだ。

手作りスイーツで今年の夏を乗り切ろう。

今年は強烈に熱くなりそうだからね(^_-)-☆