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ウナギの蒲焼日本産には値段が高すぎて手がでない。

一時、中国産のウナギ毒入り報道で敬遠している人が多い。

でえも、価格は３分の一の値段。

今は輸入業者も、中国側もかなり慎重な管理体制に
なっていると聞く。

それでは、偽装して日本産として売られてるものよりは
安心していただけるのではないだろうか？

そこで、この中国産蒲焼を美味しく頂くテクニックの
ご紹介(*’-^*)。

今日のテレビ番組から！(*^^)v☆

?電子レンジで温める。

?ぬるま湯でタレを洗い落とす。

?お酒を霧吹きでかける。

?グリルに乗せ水分が飛ぶまで加熱。

?蒲焼について来ていたタレをかける。

?再び加熱する。

以上で全然別物のプロの焼いたウナギの蒲焼に
変身！(*^^)v☆

炭火焼き風にしたければインスタントコーヒーを適量
振りかけてから焼き直しすれば美味しいです。

物価高に負けるな。

元気出して行きましょう(^_-)-☆