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私が喜んでみているテレビ番組”秘密の県民ショー”(*’-^*)。

昨日は秋田県の珍しい食べ物が紹介されていた。

興味深深。

なんとご飯自体が漬物になっている、ご飯の漬物。

はたしておいしいのだろうか？？？？

一度は食べてみたい不思議な食べ物だ。

作り方は簡単。(^_-)-☆

もち米を炊飯器で普通に炊いて、それに塩漬けのシソを加えて
重石をして?〜５日おいて醗酵させれば出来上がりと言う物。

材料は私の家には丁度、梅干を漬ける準備をしているので
揃っている。

試しについでにこの不思議な詰め物も作ってみようかな〜(^_-)-☆

美味しいとは思うけど試しだから少量作ってから、美味しかったら
本格的に作ってみようかな。

ワクワクドキドキ。

何にでも興味を示す私です。

元来の食いしん坊。

この性格やめられない。