The bright future with マリー・沙斗

今朝、朝食がわりのグレープフルーツジュースを飲み終えて
ふっ!と閃いた?(そんな大したことじゃないか〜)

そうだ!このパックでパウンドケーキを作ろう!って∵ゞ(≧ε≦ｏ)
今日は500mlだったから、ハーフサイズ?パウンドケーキ☆

◇材料◇　500mlパック(約7cm×10cm)一台分
◆小麦粉　60g ◆砂糖　　60g ◆バター　60g ◆卵　１個
(抹茶液)
◆抹茶　5g ◆砂糖　5g◆お湯　適量

1.抹茶液の材料を混ぜておく

2.バターは耐熱容器に入れて1分くらいレンジで溶かします

3.ボウルに卵を割り入れ、砂糖を少しずつ加えながら泡立てる。
ここがポイント☆白っぽくなるまで、しっかりと泡立てます

4.ふるいにかけた小麦粉を３に入れて、さっくりと混ぜる

5.４に溶かしたバターを4〜5回に分けて少しずつ入れ、
　しっかりと切るように混ぜる。これで生地が仕上がりました!

6.1/3程度の生地を取り分けて、抹茶液を混ぜます
　これで抹茶生地が仕上がりました!

7.牛乳パックに、5と6の生地を交互に入れて、
　お箸などでグルグルとマーブルにします!

8.170°のオーブンで40分焼きます

9.焼きあがったら、型から取り出して、ラップをして冷まします!

10.出来上がりヾ(*゜▽゜*)ノ


卵と砂糖をしっかりと泡立てるとふっくらと膨らむので、
ベーキングパウダーはナシ!
牛乳パックで中がツルッとしているので、型にバターを塗る必要もナシ!
ほぼ混ぜるだけで、時間もかからないので簡単でしょ?
1000mlの場合は、この材料の２倍の材料で☆

卵１個で、ちょっぴりおしゃれなブランチタイムヾ(*゜▽゜*)ノ
抹茶をココアやコーヒーに変えて、アレンジしてみてくださいね♪!