簡単チョコレシピ②　生チョコ｜The bright future with マリー・沙斗

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簡単チョコレシピ②　生チョコ

2008-02-11

◇材料◇約20～30個分

◆製菓用チョコレート２００ｇ
◆生クリーム１００ｃｃ
◆ココアパウダー適量

①ボウルに細かく刻んだチョコレートを入れておく
②鍋に生クリームを入れ沸騰させる
③沸騰した生クリームを①のボウルに加え、
泡立て器でチョコレートが溶けてなめらかなクリーム状になるまで混ぜ合わせる
④ラップを敷いたバットに③を平らに流し入れて
半日～一日、冷蔵庫で冷やし固める
⑤四角く好きな大きさに切り、
ココアパウダーをまぶして出来上がり!

口の中で、トロ～りとろけちゃいます♪
ビターとミルクを混ぜると尚、美味しいです
簡単なので、是非作ってみてね☆彡

ちなみに、今年はマカロン・トリュフ・生チョコと
3種類のチョコを作っちゃいました(。p゜ω゜q。) ゜+。:.゜
喜んでもらえるといいな～♪

Posted by sato 21:45:49 │Comments(0) │TrackBack(0)

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