今夜はもんじゃ♪｜The bright future with マリー・沙斗

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名前	マリー・沙斗
自己紹介	元々持ち合わせている性格や現状から、相手の気持ちや流れetc‥未来の道しるべをさせていただきます。レイキやストーンヒーリングもしております♪ あなたのお力にならせてくださいね☆
趣味	映画鑑賞音楽鑑賞料理ショッピングアート漫画
出身地	京都府
居住地	京都府
好きな食べ物	お肉、激辛もの、お刺身

名前

マリー・沙斗

自己紹介

元々持ち合わせている性格や現状から、相手の気持ちや流れetc‥未来の道しるべをさせていただきます。

レイキやストーンヒーリングもしております♪

あなたのお力にならせてくださいね☆

趣味

映画鑑賞
音楽鑑賞
料理
ショッピング
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漫画

出身地

京都府

居住地

京都府

好きな
食べ物

お肉、激辛もの、お刺身

今夜はもんじゃ♪

2008-05-25

今日の夕食は「もんじゃ」
な、、、なんて手抜きなぁ～なんて言わないでね(笑)

どうしても、週末は
鍋やお好み焼etc‥ホットプレートで出来る料理になりがち。。。

今日は、明太子を取り寄せしたので
明太子もんじゃをしよう!となったの

昨年の夏の旅行で月島もんじゃを食べてから
子供達もすっかり好きになったようでσ（^◇^；；

◇材料◇　1回分
◆薄力粉　30g　◆だし汁　250cc　
◆ウスターソース　25cc 　◆キャベツ　適量　
◆天かす　適量　　◆桜えび　適量　◆きりいか(あれば)
その他は、明太子や餅、チーズなどお好みの具材

1.ボールに薄力粉、だし汁、ウスターソースを入れよく混ぜ生地を作る

2.キャベツは細かすぎず、荒すぎずくらいの大きさに切る

3.温めたホットプレートに油を引いて、
キャベツや天かす、桜えび、きりいかを入れて炒める

4.3がある程度炒まったら、丸く土手を作り?を真ん中に流し入れる
明太子や餅は生地の上に乗せる

5.生地がグツグツしてきたら、混ぜる

6.5をうすく全体に広げて、もう少し焼き、
生地のまわりがパリッとしてきたら出来上がり♪

あとは、おこげが出来るように押し付けながら
ハガシで一口ずつ食べますヾ(*゜▽゜*)ノ

子供達はよく食べるので、4回も焼きましたよ(笑)

材料を揃えるのが大変だなぁ～と思ったら
セットのものもスーパーなどで売っています!

お好み焼やたこ焼き(関西だな(笑))も美味しいけど、
たまには「もんじゃ」してみませんか?

この記事へのコメント

Posted by マリー・沙斗 at 2008-05-26 10:57:14

さらさん

こんにちはヾ(*゜▽゜*)ノ
仲が良いというよりは、
塾などで食事の時間がバラバラになることが多いから、
せめて一緒に食べられるときはワイワイがいいかな～と思っています♪
もんじゃ試してみてくださいね♪

asukaさん

こんにちはヾ(*゜▽゜*)ノ
もんじゃね、次男なんて去年まで食べたくないって言っていたのですよ～
なのに、本場で食べてから大好きになったようです。
関西はB級グルメが多いけど、美味しいものいっぱいです。
いつかまた、こちらにお越しの際はご一緒しましょヾ(*゜▽゜*)ノ

Posted by asuka at 2008-05-26 00:58:07

もんじゃ美味しそうですね～。
久しぶりに食べたくなっちゃいました^^
仕事で関西に住んでいたこともあるのですが、関西は美味しいものがたくさんありますよね。

Posted by さら at 2008-05-26 00:02:02

先生とお子さんとの仲睦まじさが感じられますね。
もんじゃは食べた経験がないので、一度試してみたいと思います。

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