簡単ポテトグラタン☆｜The bright future with マリー・沙斗

名前	マリー・沙斗
自己紹介	元々持ち合わせている性格や現状から、相手の気持ちや流れetc‥未来の道しるべをさせていただきます。レイキやストーンヒーリングもしております♪ あなたのお力にならせてくださいね☆
趣味	映画鑑賞音楽鑑賞料理ショッピングアート漫画
出身地	京都府
居住地	京都府
好きな食べ物	お肉、激辛もの、お刺身

簡単ポテトグラタン☆

2008-05-30

グラタンって、美味しいけれど
ホワイトソースに時間がかかるし～なんて思ったことありません?

昨晩、焼き上がりまで25分くらいで仕上がりました

一度試してみませんか

?

◇材料◇　3～4人前
◆じゃがいも　2～3個　◆玉ねぎ　1個　◆ツナ缶orベーコン　
◆バター　適量　◆小麦粉　大２　◆コンソメスープ　200cc
◆生クリーム　200cc

1.じゃがいもは、一口くらいの大きさに切り、
お皿に入れてラップをし、レンジで7分くらい温める

2.フライパンに刻んだ玉ねぎを入れてバターで炒める。
しんなりしてきたら、小麦粉を入れて軽く炒める

3.軽く塩こしょうをして、コンソメスープを入れる

4.3にレンジで温めたじゃがいもを入れ、
生クリームを入れて中火で5分煮る

5.バターをぬったグラタン皿に4を入れて、パン粉と粉チーズをかける
お好みで、とろけるチーズを乗せてもGOOD!

6.5を180゜のオーブンorオーブントースターで
焦げ目がつくまで焼いて出来上がり

通常はバターと牛乳でホワイトソースを作りますが、
今回は、生クリームを使用しているので濃厚

でも、コクがあり美味しいです

カロリーが気になる人はバターやチーズを調節してくださいね

ポテトだけでも十分美味しいので、
是非、試してみてくださいね

Posted by sato 15:24:09 │Comments(0) │TrackBack(0)

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