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風に吹かれて豆腐屋ジョニー

2007-01-23

23016.jpg


前々から
このサーフィンボードのような形の
豆腐
ネーミングも豆腐らしからぬ

「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」という
豆腐が美味しいと聞いていたので
買って食べようと思ってたが
なかなか
機会がなかったのですが

この間食べてみました

豆腐と言うより
とろけるプリンのような感じでした

よくぞここまで柔らかく仕上げたものだと
感心しました

スプーンですくって食べました

でもお鍋には入れられませんね
柔らか過ぎて
すくえませんから

まずは
お醤油もかけずに
そのまま食べてみるのが一番いいかもしれませんよ

2つにひとつになってるので
食べたい分だけ
食べれます

一度お試しあれ

冬は暖かいお豆腐もいいけど
たまには
温かい部屋で冷たい〜お豆腐を
喉に入れるのもいいですよ

Posted by uranai 13:29:29 │Comments(0)TrackBack(0)

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