先日、近所のスーパーで「ひね鶏」なるものを買いました。
ひね鶏とは、卵を産めなくなった親鶏のこと。
なにげに買ったものですが、ふと車に戻ってから・・・
(この鶏は、卵を産むだけ産んで・・・幸せだったのかな?)
そんな思いがよぎってしまい・・。
パッケージの住所を見たら、滋賀の米原市。
いつも買ってる卵の養鶏所だと思う。
すごく近くだから、なんとも、リアル(泣)
家路につくまでの、数十分、(買っちゃたんだから、ちゃんと食べてあげよう)とか・・
(でも、そんなことは当たり前。そう思いながら、今までどれだけの命を頂いてきたんだろう?)とか・・
考え出したらきりのないことばかりがグルグル。
家に帰り、ひね鶏のレシピをネットで検索。
その中で、とある田舎で暮らしている方のサイトに行き着きました。
田舎暮らしに憧れ、会社員をやめた方だそう。
その中で、「雄鶏退治」という名で、ひよこから飼っていた鶏を殺すところまでを、淡々と、紹介してありました。
ふつう・・そういう残酷な状況をネット上で、事細かに書けるものなんでしょうか?
殺した鶏を食べ「これぞ昔懐かしい、鶏の味」とご満悦のようでしたが・・・
なんというか、これは理屈ではなく・・・背筋が凍りました。いや、本当に。怖い。
しかし、普段何気に、食肉を買ってしまっている私も同罪なんだろうか。
現実に年間、数十億の動物が殺されている現在・・・
1秒間に「牛3頭」「豚5頭」「鶏1100羽」、計6.9トンが食肉として殺害されている。
http://saisyoku.com/slaughter.htm
生きるために、命をもらい受けている。
そういった感覚もなく、日々、食事をしている私たち。
当たり前に、スーパーにならんでいる肉たちも、もとは私たちと同じ命であり、呼吸もし、感情もあったはず。
うーん・・・。
前にも、同じように食肉について、いろいろ思うことがあり、私の彼にそれを言ったことがある。
「いろんな考えの人間がいるのだから、おまえの考えを人におしつけてはいけない」
「食べないと言い張るのではなくて、感謝して食べることが大事なのではないか?」
そういったことを言われた記憶がある。
彼のいうことも、また正しいのかもしれない。
しかし、なぜかふに落ちない。
感謝して食べるのではなく、懺悔して頂くべきなのではないか。
世の中にはベジタリアンと呼ばれるひとがいる。
ベジタリアンにはいくつかの種類がある。
みなさんはご存知だろうか。
1)フルータリアン:木の実(果物・ナッツ類、木になる野菜)以外は食べない。
2)ビーガン(ヴィーガン):ビーガン(VEGAN)とは、鳥獣の肉、卵、魚介類およびそれらの副生成物(ラード、ヘット、ゼラチン、肉エキス、鰹節・鰯・エビなどの出汁、魚を殺傷して得た魚卵などを含む)が含まれるものを口にしない。なかでも厳格なヴィーガンは蜂蜜なども含む動物性の食品を一切摂らず、開発に動物実験を要した薬品や化粧品などの使用を避け、動物製品(皮革製品・シルク・ウール・真珠・珊瑚など)を身につけない者を指す場合もある。
食用・衣料用・その他の目的のために動物を搾取したり苦しめたりすることを、できる限り止めようとする生き方。ビーガンは動物に苦みを与えることへの嫌悪から、動物の肉(鳥肉・魚肉・その他の魚介類)と卵・乳製品を食べない人たち。(西洋):肉・乳製品まで取らない。
3)ラクト・オボ・ベジタリアン:肉・魚は食べないが乳製品や卵は取る。
4)ペスコ・ベジタリアン(魚菜食): 肉、卵、乳製品は食べないが、魚介類は取る。
5)ノン・ミート・イーター:肉は食べないが魚介類は取る。(マクロビオティックはこの辺を対象にしているようです。)
6)ポゥヨゥ・ベジタリアン:肉の中でも鳥は食べる。
7)セミ・ベジタリアン:肉をなるべく食べないようにしている人。
私は7)のセミベジタリアンだと思う。
まったく食べないわけではないし、マクドナルドやケンタッキーも好きで、たまに食べている。
だけど、基本は、胃腸が弱いこともあって、好んで肉を食べるということはない。
BSEや鶏インフルエンザ。
それは、自然界からの警告なのだろうか。
過度に命を粗末にした、人間への・・・。
過度にベジタリアンを勧めるのは、彼のいうとおり、おしつけになるかもしれない。
だけど、肉をなるべく食べないという人が増えれば、過酷な状況で一生を終える動物たちが少しでも減るのではないだろうか。
みなさんも、一度、食卓に並ぶ食材のルーツを考えてみてはいかがだろう。
命が誕生して、食卓に並ぶまでの道のり。
「マクロビオティク」でご存知の方も多いと思うが、体のためにも、菜食の方が健康が保てたりするのも事実だ。
食卓にならぶ命を、当たり前と思わずに、一度立ち止まって考える・・・。
人間なのだから・・そんな理性と心を持っていたいものだと思う。
ふぅ・・・
先週、新しいPCを買い、インターネットもサクサク使えることもあってか(前のmacはオンボロだったので何もかもが超スロー(--;))ネットサーフィンしまくりの土曜日。
また・・
にゃんこ多頭飼い崩壊SOSを発見してしまいました。
http://blogs.yahoo.co.jp/yasuneko13sos
今度は、滋賀県の野洲。
11/25には退去しないといけなくなり、猫たちが処分されてしまうかもしれない。
あと一ヶ月ちょっとの期限です。
滋賀住人の方、または近畿地方にお住まいのかた、このSOSのブログを見てください。
http://blogs.yahoo.co.jp/yasuneko13sos
そして、何か協力ができることがあれば、私からもお願いします。
とほほ。。。
こうなったら、見てみないふりができない。
またチャリティーでみなさんにもお願いしてしまうかも。。。
ワンコイン鑑定を・・・と考えたのですが、今の現状・・・なかなか対応ができないので、パワーストーンのストラップ販売分をカンパしたいと考えてます。
(あまり数が作れないかもしれないけど。。。泣)
今、カンパ発起人の方に連絡中。
どうしてこうも、SOSが後をたたないのであろうか。
先日、
ねこさま王国のありこさんと電話で話したときのこと。
「もういっぱいいっぱい・・来年はできないかも」
小さな声でつぶやく、ありこさん。
好きだけではできない。
私自身、猫が好きで好きで仕方ないけれども・・・
現実は、こうして、時々しか活動ができない。
なんの役にも立てないな・・私・・。
だらだらと長いブログでごめんなさい。
野洲ねこチャリティー、また詳細が決まりましたら、ブログでアップします。
よろしくお願い致します。