もうすぐバレンタインであちこちで
美味しそ〜なチョコレートを見かけます
でも チョコなんて・・・
駄目ですよね? なんて言う声も聞くけど
ちょっと待って!!
それはお砂糖が沢山入ったミルクチョコレートなんかは駄目だけど
ハイカカオのチョコレートなら
むしろ積極的に食べてほしい
スーパーやコンビニでも売ってる チョコレート効果
72%や86%の物なら比較的食べ易い
95%になると・・・ ちょっと駄目っていう人も多いけど
これが慣れてしまうと 95%のほうがおいしかったりもするのね
カカオマスに含まれているポリフェノールの効果を
舐めちゃいめませんことよ
特に強調したい強力な酸化抑制効果!!
けっこういいことづくめなんだけど
これね、あくまでもハイカカオのチョコレートですからね
ふつうのあま〜いチョコレートをどんどん食べていても
逆に糖質摂りすぎてとんでもないことになります
この時期、嬉しい事にハイカカオチョコレート商品も
いっぱい出回っています
御自分でつくられる方は カカオマスで作りましょう!!
ミルクチョコレートとかを溶かすのではなく
カカオマスを溶かして甘さを調節してみて下さいね
この時期、チョコレートレシピ作り過ぎて
味見をしていたら もうチョコは嫌だ〜〜って思った程
食べたら・・・
体重も増えちゃったかな〜 と 思いきや
逆に痩せてた という知り合いがいました
なぜ? って思ったら
そういう時こそスマホを活用しましょう!!
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