春休みになると、いつものことながら
朝・昼・夜…と食事が大変です=mark_09=
メニューを考えるだけでも大変なのに
「昼食が足りない=hatena02=!!」と言うので
昨日は、買っておいたホットケーキミックスで
ミニ・アメリカンドッグとドーナツを作りました♪
◆アメリカンドッグ
小さめのウインナー20本前後分
◇材料◇
ホットケーキミックス 100g
卵 1/2 牛乳 大さじ2〜3 ウインナー 適量
サラダ油 適量 つまようじ
1.ボールにミックス・卵・牛乳を入れて
泡だて器で混ぜます
2.1がホットケーキの生地より少し硬めになったら
つまようじを刺したウィンナーにからませます
3.170度くらいの油で2をあげます
4.出来上がり
◆ドーナツ
◇材料◇
ホットケーキミックス 100g
卵 1/2 牛乳 大さじ1〜2 サラダ油 適量
グラニュー糖 適量
1.ボールにミックス・卵・牛乳を入れて
手でこねていきます
2.1がひまとりまりになったら、
ドーナツの型で抜くか、細くした生地を輪にします
ホットケーキの生地より少し硬めになったら
3.170度くらいの油で2をあげます
4.グラニュー糖を入れたビニールに3を入れてまぶします
5.出来上がり
ホットケーキミックスは、本当に便利=heart_02=
買い物にいけない時や、
急にお菓子を…という時も重宝しますね=mark_04=
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