先日のぽっかぽか？
いや暑いって思ったぐらいのお日様は何処へ？
今朝もさむ〜〜いスタートになりましたね
こんなに急直下でお天気が変わると
身体がなかなかついていきません
体内時計も狂うし
花粉症だけじゃなくって この気温差のアレルギーまで
そんな中、春のたよりが届きました
「ふきのとう」
これは時間との勝負
摘んでから どんどん劣化するから
届いてすぐに 精進揚げに
ふわふわ〜っと おくちに広がる春
ほろ苦なえぐみも 春を感じる大人味
なんだかんだ言っても 春はやってくる
どんな寒風を受けても
大雨にさらされても
霜に覆われたって
やがて 芽を出し 花と咲く
花咲く前の ほろ苦さ
そんな時期なのかな〜
そんなひとりごと
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