台風が近づいてきたので お家でひとり酵母作り。
秋ながらの 柿で酵母づくりをしようと・・・。
あれから2週間ほどじっくりと冷蔵庫で寝かせ
常温に再び戻ってきて数日。
ほどよい酸味と しゅわしゅわ〜な勢い。
いい感じの酵母菌に成長しております。
さて週末はこの柿酵母で カンパーニュでも
焼きましょうか?
それとも柿ベーグルもいいかなぁ〜。
願いを叶えるちょっとしたコツ
日常の中で どんどん変えて生きましょ!!
未来は自分で変えられるのです
台風が近づいてきたので お家でひとり酵母作り。
秋ながらの 柿で酵母づくりをしようと・・・。
あれから2週間ほどじっくりと冷蔵庫で寝かせ
常温に再び戻ってきて数日。
ほどよい酸味と しゅわしゅわ〜な勢い。
いい感じの酵母菌に成長しております。
さて週末はこの柿酵母で カンパーニュでも
焼きましょうか?
それとも柿ベーグルもいいかなぁ〜。
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