ヒーリングヴォイス　癒しの星羅

１週間が過ぎるのはは早いと思うか？遅いと思うのか？

どんより土曜日。

せっかくの週末が・・・・

なんて思わないでね。

急激に気温が落ちて　昨日なんかは外に出ると寒い！！

って　思うほどの変化。

そんなに早く秋が行っちゃわないでほしいですよね。

さて　紅葉もそろそろ見頃になる時期

そして思わぬ季節の変わり目に　風邪をひく人が続出！！

そんな時におすすめ、簡単なスープ。

主役ははカロテン、ビタミンC、鉄、カリウムなどを豊富に含む小松菜！！

意外に地味な存在ですが　実は小松菜はほうれん草よりも優秀！

ビタミンAはもちろんほうれん草よりも多く　カルシウムにあたっては４倍！

ビタミンAは粘膜や皮膚を強化する働きを持っているし

細胞の老化を促す過酸化脂質を抑えるEも入ってる！！

つまり老化予防にもなり免疫力もアップ！！

風邪なんか怖くない身体づくりに最適です。

まずは小松菜を簡単にカットしてタマネギ少しと軽くゆでます。

そこにコンソメ１個をいれて塩こしょうしてあとはミキサーでガガーッと。

もう一度、お鍋に戻して火をつけて牛乳をくわえて　味を整えて終わり。

色鮮やかな小松菜ポタージュの出来上がり〜♪

え？　分量が書いてないって？？？

これはお決まりの　星羅流

感で覚えてほしいのね。

適当な分量で大丈夫！！

それでも心配と言うなら　小松菜1/2束、タマネギ1/10個、牛乳20cc、お水は200cc

それぐらいが目安でしょうか？

でもね、塩こしょうも含めて　しっかり味見をされると　何が足りないのか？

味が濃ければ　牛乳やお水で調節。

その"味"を覚えてほしいんです。

見た目も鮮やか！　野菜嫌いでもおそらく飲む事ができますよ。

ほとんどクセがないので　小松菜きら〜〜い！　なんて方にもおすすめです！

忙しい朝も　簡単でちゃちゃっと。

風邪なんて寄せ付けませ〜〜ん！！！

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